Сильная иммунная система может бороться с бактериями и вирусами, позволяя вам оставаться здоровым. Помочь своей иммунной системе можно несколькими способами: поддерживать здоровый вес, придерживаться хорошо сбалансированной диеты, наполненной цельными пищевыми ингредиентами, включая фрукты и овощи, а также ограничить курение и потребление алкоголя. К тому же, рассмотрите возможность добавления нижеперечисленных полезных продуктов в свой рацион.
- Йогурт.
Доказано, что пробиотики, содержащиеся в йогурте, кефире и других ферментированных пищевых продуктах, усиливают иммунную систему.
- Сладкий картофель (батат).
Батат чрезвычайно богат витамином А, питательным веществом, которое играет определенную роль в развитии соединительной ткани. Эта соединительная ткань — то есть ваша кожа — является первой линией обороны от вторжения патогенов.
- Чай.
Проведенные исследования показали, что клетки крови иммунной системы тех, кто пьет чай, реагировали на микробы в пять раз быстрее, чем клетки крови тех, кто пьет кофе. Для наибольшей пользы выбирайте черный или зеленый чай.
- Грибы.
Обязательно добавьте несколько белых грибов в свой продуктовый набор: белые грибы увеличивают производство и активность лейкоцитов (белых кровяных клеток), что делает иммунную систему сильной и здоровой.
Например, измельчите и добавьте несколько штук белых грибов в салат, поместите в бутерброд, приготовьте фрикадельки с грибным соусом.
- Овсяная каша.
Овес богат таким типом клетчатки, как бета-глюкан, который обладает антимикробными и антиоксидантными свойствами. Также клетчатка усиливает иммунную реакцию организма, в частности, на инфекции верхних дыхательных путей.
- Устрицы.
Устрицы являются отличным источником селена, микроэлемента, который помогает организму вырабатывать цитокины (белки, помогающие отбиваться от вирусов). Если вы не любите устриц, моллюски, такие как омары и крабы, также богаты селеном.